Datation des alcools
Préparation : les alcools sont distillés 2 fois avant d’être brûlés sous flux d’oxygène pour obtenir du gaz carbonique.
Analyses effectuées sur les vins :
Vérification de l’origine de produits aromatiques pour l’agroalimentaire et la parfumerie
exemples :
Essence de rose, vanille, framboise, amande, citron, ail, thym, badiane…
Maltol, frambinone, acide butyrique…
Vinaigre de conservation pour les cornichons, les oignons, les échalotes…
Soja
Gaz carbonique
Expertises judiciaires
Découverte d’un squelette ou plus souvent d’un crâne
Peut-on estimer la date de la mort de l’individu ?
Exemple de deux crânes découverts en Corse :
Lyon-2343(Poz) : 182 ± 1 Bq/kg
Lyon-2344(Poz) : 182 ± 1 Bq/kg
(240, 410) après J.-C.
Exemple d’un crâne découvert dans le lac d’Annecy en 2002 :
Lyon-2149(OxA) : 298 ± 7 Bq/kg
postérieur à 1950